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Mantenimiento de Salubridad del Agua

OPERACIONES DE MANTENIMIENTO PARA GARANTIZAR LA SALUBRIDAD DEL
SUMINISTRO DE AGUA EN EDIFICIOS

El problema más importante que puede desarrollar una instalación de suministro de agua es la pérdida de los parámetros mínimos de higiene marcados por la normativa que garantiza el consumo humano sin riesgos a la salud.

Los límites de contaminación físico-químicos y orgánicos que puede presentar el agua de suministro están regulados por el Real Decreto 140/2003. En función del número de habitantes del núcleo urbano se establece el número de edificios en los cuales se deben tomar muestras de agua para su análisis.

En este caso es el municipio o el gestor público del suministro de agua, el agente responsable de la realización periódica de los análisis de potabilidad.

Si el edificio toma el suministro de agua de un origen distinto al de la red pública de abastecimiento (pozos, manantiales, depósitos propios…) debe obtener una concesión administrativa del órgano oficial competente, debido a que el agua es un bien considerado de dominio público.

Además, deberán realizarse labores periódicas para acreditar la potabilidad del agua. Las operaciones de mantenimiento en este tipo de edificios (por ejemplo, hoteles de montaña, circuito de suministro de reserva de hospitales, urbanizaciones…) se basan principalmente en la comprobación del estado de funcionamiento (limpieza de filtros y decantaciones) y en la sustitución de los elementos fungibles (cartuchos de reactivos, depósitos de cloro…) de la depuradora propia.
El proceso de mantenimiento más delicado en estas depuradoras es el de la unidad de ósmosis inversa.

Los parámetros básicos que se deben obtener en los grifos de un edificio donde se realice un muestreo de calidad del agua serán:

  • Olor.
  • Sabor.
  • Color.
  • Turbidez.
  • Conductividad
  • PH.
  • Amonio.
  • Bacterias coliformes.
  • Escherichia coli (E. coli).
  • Cobre, cromo, níquel, hierro, plomo u otro parámetro: cuando se sospeche que la instalación interior tiene este tipo de material instalado.
  • Cloro libre residual y/o cloro combinado residual: cuando se utilice cloro o sus derivados para el tratamiento de potabilización del agua.
Ejemplo de informe de potabilidad según los parámetros del Real Decreto140/2003

El Real Decreto 140/2003 establece las pautas de comprobación de la potabilidad del agua consumida.

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